Грибы в японской кухне

Грибы в японской кухне

Грибы — один из самых характерных ингредиентов японской осенней кухни. Благодаря обобщению методов выращивания в магазинах круглый год доступно все больше и больше сортов. Здесь мы представляем самые распространенные грибы в японской кухне. Культура питания, восходящая к периоду Дзёмон. Киноко, японский термин для грибов, буквально означает «дитя дерева» и был придуман именно потому, что эти…

Токпокки: простой рецепт

Токпокки: простой рецепт

Этот быстрый и простой рецепт ттокпокки состоит из мягких, пушистых рисовых лепешек, политых неотразимо вкусным соусом, который дает вам интенсивный взрыв вкуса умами с каждым кусочком. Это блюдо из одной кастрюли восхитительно легко приготовить и наполнено успокаивающими ароматами, чтобы побаловать ваши вкусовые рецепторы. Что такое Токпокки? Токпокки (떡볶이), также известный как дукбокки, топокки или ддокпокки,…

МОРОЖЕНОЕ МАНГО

МОРОЖЕНОЕ МАНГО

Одно из мороженых, которое я часто делаю, с моими манговыми деревьями из органического сада, эти манго очень вкусные, и я также делаю манго ласси. Рецепт есть на моем сайте. Я готовлю это мороженое с манго в термомиксе и заливаю его в турбину. Иногда вместо сахара использую сироп агавы. Автор: Амаль Тип рецепта: мороженое из манго…

ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ И ПОМИДОРЫ ЧЕРИ ПО-ИНДИЙСКИ

ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ И ПОМИДОРЫ ЧЕРИ ПО-ИНДИЙСКИ

Закуска или сопровождение к индийскому блюду или карри, это вкусно, и, кроме того, на приготовление уходит 10 минут. Нам очень понравилось и я уже делала его несколько раз. Супер вкусно!!! Рецепт с американского сайта: Автор: Амаль Тип рецепта: помидоры черри и чили Еда: Индийская Время подготовки: 10 минут Время приготовления: от 10 до 15 минут…

Ласси (индийский питьевой йогурт)!

Ласси (индийский питьевой йогурт)!

Приготовление рецепта: 10 мин. Для 2 человек Приготовление рецепта: Нагрейте дно стакана с водой и поставьте шафран настаиваться. Очистите семена кардамона, чтобы внутри остались только черные семена. Поместите йогурты в чашу миксера, добавьте черные семена кардамона, а также фисташки и сахар. Смешайте все. Как только сахар хорошо перемешается с препаратом, добавьте молоко и настой шафрана…

Рецепт курицы по-индийски (Курица в масле)

Рецепт курицы по-индийски (Курица в масле)

Рецепт курицы по-индийски (курица в масле) Рецепт курицы по-индийски (курица в масле) А вот и аппетитное блюдо индийской кухни, рецепт курицы по-индийски. (Сливочное куриное филе) масло куриное или пуле махани, вкусное блюдо, приготовленное из курицы, маринованной в смеси простого йогурта, индийских специй (гарам масала), имбиря, чеснока и лимонного сока, затем тушеных в остром томатном соусе…

Банановый молочный коктейль Билва

Банановый молочный коктейль Билва

Рецепт молочного коктейля с бананом и пряным ароматом Среди великих классиков сладких рецептов бананово-молочный коктейль это, безусловно, один из самых популярных рецептов и, прежде всего, самый простой в приготовлении. Чтобы привнести нотку оригинальности, мы решили добавить аюрведическую специю: бильва. Билва, что это? Бильва – это небольшой индийский фрукт, вкус которого напоминает цитрусовые и корицу. Придает…

Жаркое из ирландской баранины с индийскими специями

Жаркое из ирландской баранины с индийскими специями

Индийское жаркое из баранины Для этого нового сотрудничества с Bordbia, созданного, чтобы подчеркнуть ирландский ягненокя решил приготовить жареный ягненок. Ирландское мясо, как я уже говорил, очень хорошего качества, потому что фермы натуральные и с низкой плотностью. Животные едят траву круглый год, и бог знает, зелено ли там ? Для этого тушеного ягненка я выбрал с…

Индийский рецепт масала-чай-латте;  любимый индийский чай

Индийский рецепт масала-чай-латте; любимый индийский чай

Ваше пребывание в Хорватии уникально; таков наш опыт! Чтобы лучше подготовиться к отпуску, проконсультируйтесь Путеводитель по Хорватии эт скачать их Бесплатные электронные книги : практические советы, идеи для посещения и хорошие адреса. Этот индийский напиток готовится из черного чая, молока и специй: кардамона, корицы, имбиря, гвоздики, бадьяна и др. Настоящим восторгом я обязан Летиции из…

Традиционный индийский рецепт джалеби

Традиционный индийский рецепт джалеби

Индийский рецепт джалеби Ресет Джалеби Джалеби — это индийская zlabia, но в традиционной индо-пакистанской версии, оранжевое тесто, обжаренное и залитое ароматным сиропом. Более считающийся сладким, он очень популярен в Индии, его подают по особым случаям и часто подают вместе с халвой. Этот рецепт намного быстрее готовится. Кроме того, предлагаю вам ознакомиться с двумя способами приготовления:…