очень простой рецепт и не очень сложный, но так хорош для этих очень жарких дней, которые у нас сейчас.
1 банка 300 г очищенных или нарезанных кубиками помидоров, 1 чеснок, 1 небольшая банка тунца в оливковом масле, 1 луковица, несколько маслин, 2 сваренных вкрутую яйца, оливковое масло, хересный уксус, соль и молотый перец.
Откройте банку с помидорами и нарежьте помидоры на мелкие кусочки, вылейте сок и кусочки помидоров в салатницу,
добавить 1 раздавленный чеснок, лук, нарезанный тонкими полосками, банку раскрошенного тунца, маслины, соль и перец.
Налейте немного оливкового масла и уксуса. А теперь все хорошо перемешайте.
положите сверху сваренные вкрутую яйца, нарезанные на кусочки, и охладите не менее 1 часа.
Этот салат может иметь вариации с добавлением обессоленной и вареной трески в сухарях.
Это рецепт, который производится в регионе Ла-Манча в Испании недалеко от Альбасете. Это первые жаркие дни, в том числе желание свежести в обеденный перерыв, и с этим салатом она идеальна.
