| ЭПЛЮШЕР ‘CELD’ | ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ | МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ |
|---|---|---|
 |
 |
 |
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 сердцевина помидора
½ кабачка
1 морковь
1 лук-шалот
1 чили
3 веточки петрушки
3 яйца
200 г курицы
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка базилика
1 щепотка соли
1 щепотка перца
1 песочное тесто
ПОДГОТОВКА
В кастрюлю с 5 столовыми ложками воды высыпать нарезанные тонкими ломтиками овощи (кабачки, морковь, лук-шалот и перец).
В миску добавьте 3 яйца и курицу, нарезанную небольшими кусочками. Вылейте приготовленную овощную смесь в миску и все перемешайте.
Приправить солью, перцем, базиликом и куркумой.
Разогрейте духовку в течение 10 минут при температуре 200°С.
Выложить всю заготовку в форму. Нарезать помидоры, чтобы обжарить на препарате и добавить нарезанную на кусочки петрушку.
